時短で具沢山味噌汁！
ぺっぺぺ72
作り方
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1
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野菜室にある野菜をオリーブオイルでしんなりするまで炒める。
※適当に分けてストックしておくと、後で便利！
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2
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食事の時に欲しい分だけ、おわんに1を入れる。
更に具材をプラスしたい時は、ここで炒めなくても良い豆腐や乾燥ワカメを追加。
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3
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2に、味噌と顆粒だしを追加。
具材が冷たい時はレンジで温めて下さい。
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4
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最後はお湯を注いで、良く混ぜたら完成！！
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5
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味噌と顆粒だしを、コンソメや鶏ガラスープに変更する事で、洋風にも中華にもなります♪
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コツ・ポイント
1を沢山作り置きしておくといろいろ使えて便利！
今回の具材はナス･春キャベツ･人参･油揚げでした。
今回の具材はナス･春キャベツ･人参･油揚げでした。
このレシピの生い立ち
ゆっくり料理する時間が無い！でも和食の時は味噌汁が欲しい！でもインスタントはなんだか嫌だって時に、おわんに味噌とだしを直接入れても作れる事を知って、そこからアレンジを加えて作ったら美味しかった(*´ω｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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