簡単生チョコ
Description
作りやすい分量で、簡単大量生産☆
口の中でとろける生チョコ♪
口の中でとろける生チョコ♪
材料
作り方
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1
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《下準備》
流し固める容器にラップもしくはクッキングシートを敷く。
固まった後取り出しやすいように大きめのものを敷いて!
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2
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板チョコを細かく刻む。
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3
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鍋に生クリームを入れ、周りがフツフツするくらいまで温める。
沸騰させないように!
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4
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火を止め、鍋にチョコを入れる。
なめらかになるまで混ぜる。
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5
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1の容器に流し入れ、空気抜きをする。
容器をテーブルから少し離して落とすといいよ☆
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6
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冷蔵庫で冷やし固める。
私は念のため半日は冷蔵庫へ。
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7
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固まったら容器から取り出し、包丁で好きな大きさに切って、ココアパウダーをまぶす。
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コツ・ポイント
生クリームが沸騰しないように!
水など余計なものが入らないように!
ココを気をつければ大丈夫☆
水など余計なものが入らないように!
ココを気をつければ大丈夫☆
このレシピの生い立ち
オーブンがない我が家。
バレンタインにたくさん作れるチョコを探してました☆
バレンタインにたくさん作れるチョコを探してました☆