セリとお蕎麦のさっぱりポン酢
クッキング秀さん
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、蕎麦を指定の時間で茹でます。茹であがりの1分前に、適当な大きさに切ったセリも鍋に入れ茹でます。
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2
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鍋にあけ冷水で洗い、ざるの上で水気を切ります。
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3
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器に盛り、ネギ・胡麻・ポン酢をかけて、完成です。
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コツ・ポイント
一つの鍋で蕎麦とセリを茹でてしまえば、時短になります。ポン酢以外にもお好みのドレッシングで召し上がってみて下さい。
このレシピの生い立ち
創作そば料理が作ってみたくて、挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クッキング秀さん
