日野菜かぶの薄紅ピクルスの画像

Description

日野菜かぶを簡単にオシャレに食べたかったのが、成功しました!

材料

日野菜かぶ
6本
200mL
甘酢
200mL

作り方

  1. 1

    日野菜かぶをよく洗い、3cmくらいに切る。

  2. 2

    密封できる容器に入れ、他の材料を加える。

  3. 3

    お好みの漬け加減でどうぞ。

コツ・ポイント

他レシピは葉は茹でた方が良さそうなので、少量(他レシピに使用)にしました。少量なら、美味しくいただけました!

このレシピの生い立ち

生産者さんにたくさんいただき、年配の人に作り方アレンジで話が盛り上がり、試してみました。
レシピID : 4402511 公開日 : 17/03/09 更新日 : 17/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックYP5QLM☆
歯ごたえ良い感じのピクルスになりました。おいしい