簡単♪おいしいイチゴ酢
福島県
作り方
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1
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イチゴをよく洗い、ヘタを取ってキッチンペーパー等で水分を拭き取る
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2
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容器を熱湯消毒し、酢と砂糖とはちみつを入れよく混ぜて溶かす
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3
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2に1を加え、涼しいところで保存する
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4
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時々瓶を揺すりながら、5～7日経ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
酢はお好みのものを使ってください。米酢やりんご酢で作るとまろやかで飲み口が良くなります。水のほか、炭酸、牛乳、焼酎などで割ってもおいしいですよ
このレシピの生い立ち
和田観光苺組合さん（http://blog.wadakanko-ichigo.jp/）直伝レシピです！
このレシピの作者
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福島県
