ツナの旨味で＊余り物ソース焼きそば
Description
ひとりランチにあまり野菜と半端に残った焼きそばを使って(^^)先に麺をツナのオイルで炒めることで香ばしく&ほぐれやすく！
yoccosasa
材料
（1人分）
焼きそば麺
1袋
付属の粉末ソース
1袋
ツナオイル缶
1缶
冷蔵庫のあまり野菜
お好きなだけ
作り方
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1
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ツナ缶の油を切り、その油をフライパンの中へ＊
そこに焼きそばの麺を入れて、しばらく触らずに焼き目をつける
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2
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麺の片面に焼き色がついたら、フライ返し等でひっくり返す。
もう片面にも焼き色がついたら優しくほぐし、皿にとる。
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3
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麺を焼いている間にあまり野菜を食べやすい大きさに切る。
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4
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2と同じフライパンに野菜を入れて炒める。野菜に火が通ったらツナを入れて軽く炒め、麺を戻す。
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5
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付属の粉末ソースを入れて、混ざったら出来上がり＊
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コツ・ポイント
麺はフライパンに入れてすぐは触らないこと！麺がちぎれてしまいます(°_°)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり物掃除のために考えました！
yoccosasa
