3分で完成♪ねぎとろユッケ
まほうのこみち
作り方
-
-
1
-
スーパーなどで売っているネギトロをお皿に盛り、真ん中を少しくぼませておく。小ねぎを全体にかける。
-
-
-
2
-
コチュジャンだれを作る。
小さめの器に、コチュジャンだれの材料を全て入れてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
玉子を割って黄身を取り出し、ネギトロの真ん中にのせる。
食べる時に上からコチュジャンだれをお好みの量回しかけて完成♪
-
-
-
4
-
すし酢がない時…
穀物酢 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
塩 小さじ1/4
を混ぜてすし酢の完成♪
-
コツ・ポイント
調味料はよ〜く混ぜてください。(コチュジャンが完全に混ざればOK)
このレシピの生い立ち
娘が回転寿司のネギトロユッケが大好きで、たくさん食べたい！と言うので(*^ω^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
まほうのこみち
