お弁当に!ふっくら厚焼き玉子
作り方
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1
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溶き卵、万能ネギ、塩、マヨネーズ、みりんを混ぜ合わせる
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2
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卵焼き用のフライパンに薄く油をひいて、卵を数回に分けて入れて焼く
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3
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※うまく正方形に作れなかった場合はキッチンペーパーに包んで、手で形を整える
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
冷めても美味しい厚焼き玉子を作りたかったので
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溶き卵、万能ネギ、塩、マヨネーズ、みりんを混ぜ合わせる
卵焼き用のフライパンに薄く油をひいて、卵を数回に分けて入れて焼く
※うまく正方形に作れなかった場合はキッチンペーパーに包んで、手で形を整える