花粉症対策・米ぬかマヨネーズ
Description
花粉症の改善に効果が高いとされている「じゃばら」と「米ぬか」を粉として食べられない方や子供ために考えました。
江州柚子屋
材料
きな粉のような米ぬかパウダー
１０ｇ
じゃばら果皮パウダー
２グラム
マヨネーズ
１５グラム
作り方
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1
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きな粉のような米ぬかパウダーとじゃばら果皮パウダーを用意します（ヤフーショッピングから購入できます。）
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2
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きな粉のような米ぬかパウダーを１０ｇもしくは大さじ一杯
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3
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じゃばら果皮パウダーを２ｇもしくはティースプーン半分
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4
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市販のマヨネーズを１５グラム程度
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5
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きな粉のような米ぬかパウダー・じゃばら果皮パウダー・マヨネーズを全て入れて混ぜます
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6
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今回はトーストに塗り、粒マスタードも入れてみました
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7
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今回スモークチキンをのせてサンドイッチにしました
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コツ・ポイント
マヨネーズとパウダー２種類は良く混ぜてください。粉ぽっさをなくすようにしてください。
酸っぱくて、苦い「じゃばら」の果皮パウダーが効果的に多く食べられます。
酸っぱくて、苦い「じゃばら」の果皮パウダーが効果的に多く食べられます。
このレシピの生い立ち
重症の花粉症に悩んでいる知人が、「じゃばら」「米ぬか」がパウダー状になっているために食べられないために考えました。
子供にも食べや洲と思います。
子供にも食べや洲と思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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