かんたん春の味！なばなの卵とじ
Qaya
作り方
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1
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なばなを3cmくらいに切る。
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2
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ごま油を熱したフライパンで、なばなを炒める。砂糖(多め)とめんつゆを絡めつつ。
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3
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卵を割り入れる。
素早く混ぜれば、もともと溶き卵にしてなくてもオッケー。
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4
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卵がお好みの状態に火が通れば、出来上がり！
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コツ・ポイント
すき焼きを作るイメージで砂糖を多めに入れることです。
このレシピの生い立ち
なばなを甘辛く炒めて卵でとじたら美味しそうだなーと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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