HB早焼き もっちり米粉パン

HB早焼き もっちり米粉パン

Description

小麦グルテンを使うことでも膨らみ良く、トーストすると中はとろけるような口当たりのパンが出来ました!

材料 (一斤)

180g
小麦グルテン粉
35g
砂糖
15g
4g
サラダ油
15g
ぬるま湯
180㏄
ドライイースト
小さじ1

作り方

1

ドライイースト以外をパンケースに入れ、イーストは所定の位置へ。早焼きコース、焼き色「淡」で焼きます。

コツ・ポイント

計りの上にパンケースをのせ、材料を順番に入れていくだけです。

このレシピの生い立ち

なかなか膨らまなかった米粉パン。小麦グルテンを入れることでふわふわもっちりになりました!
レシピID : 4410829 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/03/25

First tsukurepo mark
写真

前日に焼き朝にいただきました!とても美味しかったです♪

るなおママ

つくれぽありがとうございます♪ふわふわで美味しそうです!