お手軽♪ホットプレートでチーズフォンデュ
Description
専用のお鍋やセットがなくても大丈夫‼
チーズが固まらず最後まで美味しく食べれます！
皆でワイワイ♪いかがでしょう
チーズが固まらず最後まで美味しく食べれます！
皆でワイワイ♪いかがでしょう
ボルガライス
材料
（2人前目安）
150グラム
大さじ1〜1.5
白ワイン
100CC
50〜100cc
ニンニク
一かけ
コショウ
少々
■
ブロッコリー(ゆで)
■
パン
■
じゃがいも(ゆで)
■
えび(ゆで)
■
ミニトマト
■
ミートボール
■
ウインナー など お好きな具材
作り方
-
-
1
-
とろけるチーズにコーンスターチをまぶす。
真っ白になるくらいで大丈夫
-
-
-
2
-
ニンニクを半分に切り断面を耐熱の器の内側にこすりつける
-
-
-
3
-
小鍋でワインを沸かす(アルコール分をとばすため)
-
-
-
4
-
そこへ1のチーズを２度に分け入れ 溶かす
-
-
-
5
-
牛乳を加え、コショウを少し。
できたら耐熱の器に入れホットプレートに乗せる。
ホットプレートは保温です！
-
-
-
6
-
具材をまわりに並べます！
-
-
-
7
-
お好きな具材にチーズをたっぷりつけてどうぞ！
-
-
-
8
-
平成30年１月４日 話題のレシピになりました！ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
ホットプレートは保温で！具材もチーズも冷めずに美味しく食べれます！
保温の熱がうまく伝わるようにチーズを入れる器は底が平らなものにしてくださいね。
具材は何でもOK!お店で食べた時はステーキも出ました！特別な日にはいいですね♪
このレシピの生い立ち
手軽に食べたいなと思って。
ボルガライス
