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湯豆腐の秋野菜あんかけ

湯豆腐の秋野菜あんかけの画像

Description

湯豆腐が美味しい季節です。ﾁｮｺｯﾄ手間かけて野菜あんかけ豆腐はいかが？

材料

豆腐
１丁
きのこ
適量
かぼちゃ
適量
めんつゆ：水
記載どおりに薄め100cc程
水溶き片栗
少々
 

作り方

  1. 1

    湯豆腐を作る。

  2. 2

    その間に適当に切った野菜ときのこをめんつゆで煮て、片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    器に豆腐を入れ、②をのっけて出来上がり♪

コツ・ポイント

写真はインゲン、しめじ、えのき、かぼちゃです。お好みの野菜でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

肌寒くなってきたので、湯豆腐が食べたくて♪
レシピID : 441414 公開日 : 07/10/10 更新日 : 07/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2008年1月17日
写真
Ｐ子ママ
きのこたっぷりで♪あったかくておいしいね。ごちそうさまでした。

美味しそに出来てますぅ♪どうもありがとうございまぁす！謝謝

2007年11月18日
写真
あひる小町
ピーマン♡人参♡しいたけで作ってみました♬やっぱとっても旨い～♡

彩りも栄養も満点ｄね！いつもありがとですぅ♪謝謝（＾＾）

2007年11月9日
写真
シャルシェ
あったかくてトローリしてて、美味しかったです☆そしてヘルシー♡♡

あんのトロォリが伝わってきまぁす♪ありがとうございます＾＾♪

2007年10月31日
写真
あひる小町
湯豆腐がバージョンアップ☆あんかけ☆いいね～♡とっても旨い～☀

とろりんこ♪が好きなんだぁ私♪こまっちゃありがとしゃん！謝謝

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( )
ぴっちい
湯豆腐の秋野菜あんかけ
by ぴっちい