さんまをホッコリ焼く裏技!
作り方
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1
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ビニール袋にさんまとワインを入れて2・3回振ったらすぐに焼く!(もちろん冷蔵庫に保管してから焼いてもOK!)
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2
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3
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コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありません!^^; ただ、お酒じゃなくてワインの方が美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
料理番組でやってました!その時はワインを刷毛でさんまに塗ってましたが、ビニール袋にワインを入れた方が簡単で洗い物も少なくて済みます
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ビニール袋にさんまとワインを入れて2・3回振ったらすぐに焼く!(もちろん冷蔵庫に保管してから焼いてもOK!)