野菜嫌いっ子のための野菜ふりかけ
作り方
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1
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にんじんをすりおろす
葉ものは細かくきざむ
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2
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ごま、ゆかり、かつおぶし、青のりをすり鉢で擦る。
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3
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野菜を炒める(油は使いません)
水分が軽く飛んだらOK。
火を止める。
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4
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炒めた野菜にちょっとだけ醤油を垂らします。
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5
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擦ったごま達を野菜に混ぜてできあがり!
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コツ・ポイント
野菜やごまなど、分量は目安です。適当で大丈夫です。
しっりとタイプが好きなら、炒めを少なく、パラパラが好きならしっかり炒めてください☆
しっりとタイプが好きなら、炒めを少なく、パラパラが好きならしっかり炒めてください☆
このレシピの生い立ち
おにぎりが大好きな子どもに野菜を食べてほしいなと思って♪