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オリーブオイルとアガベシロップのクッキー

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Description

工程も片付けも少ないのでちょっとした時間でササッと作れます。ちょっと固めですがボリボリした食感が食べ過ぎ防止にも？！

材料

ホットケーキミックス(米粉や全粒粉などなんでもok)
200g
オリーブオイル
40cc
アガベシロップ
40cc
卵
1個
ジップロック
1枚

作り方

  1. 1

    ジップロックに全ての材料を入れる

  2. 2

    粉っぽさがなくなるまで袋の上から揉む

  3. 3

    ひとかたまりにして空気を抜いて冷蔵庫へ(30分)

  4. 4

    綿棒で生地を伸ばす
    ※ラップやクッキングシートの上で行うと片付けが楽です

  5. 5

    型抜きをしクッキングシートを敷いたオーブン皿に並べていく

  6. 6

    各々のオーブンの指示通りに焼く

  7. 7

    完成！

コツ・ポイント

コツもポイントも全くないとっても簡単なクッキーです。

このレシピの生い立ち

3歳の娘のために簡単でヘルシーなお菓子を作りたくて考えました。
レシピID : 4416185 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/03/16

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オリーブオイルとアガベシロップのクッキー
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