万能ネギを簡単•一切のムダなく切る技!
Description
万能ネギを切るとき、便利で早くて先端までムダにならず切りきれます。
材料
作り方
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1
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袋からネギを取り出し、ネギを洗う。袋の10〜15センチくらい切り、洗ったネギを戻す。
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2
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ネギの先端を袋から出して、先っちょの10〜15センチ切る。
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3
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切った先端を反対にして袋に戻し、切り口を揃える。
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4
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5センチずつくらい袋から頭をのぞかせて、袋ごと抑えながら切る。
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5
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どんどん、ざくざく!
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6
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最後は袋から出して、ゴムで根元を根っこギリで縛り、切りきる。
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7
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ネギの山が出来た!
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コツ・ポイント
袋と輪ゴムを捨てないでね。
このレシピの生い立ち
料理人の方がこうしてたのを見たので!