ルーキー、カマン?!ほうれん草の炒めもの

ルーキー、カマン?!ほうれん草の炒めものの画像

Description

4月だ!一人暮らしを始めた、you。カップ麺だけじゃダメ。この料理、失敗無く、お腹も壊さないから、一緒にやってみよう!!

材料

サラダ油(炒め用)
大さじ1
塩、コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草、水洗いして、茹でます。

  2. 2

    写真

    茹で上がったら、ざるにとって、お水に漬けます。祖熱が取れたくらいで、水から上げて、軽くきゅっと絞り水をきります。。

  3. 3

    写真

    そうしたら、写真↑の様に食べやすいように切ります。どうしたルーキー、今日、疲れているなら、ここでおひたしとしても良いぞ

  4. 4

    写真

    炒めのターン。 コーン缶のコーンを炒め、魚肉ソーセージを半円切りします。ヘイ、boy、洗わなくていいんだよ^^

  5. 5

    写真

    炒める。

  6. 6

    写真

    手順3のほうれん草を混ぜ入れ、炒める。全体にサラダ油が混ざり、温まったら、もう火を止めていいです。塩コショウして、完成!

コツ・ポイント

難しさは無く、失敗というのも無いレシピです。
一人暮らしを始めたルーキーにも、是非作って食べてほしいと思っています。こだわりたいのは、ほうれん草の湯で加減、少し固めくらいでも、後から炒めるので大丈夫。むしろそのくらいの方がbetter。

このレシピの生い立ち

この時期、大学生活や就職で一人暮らしを始める子たち(いやいや、もう君たちは大人だよね)もいますね。料理は面倒?? でもね、作るとね「いっぱい食べられるよ!!」。これ、私が大学生活生活していた時の考え。お金かけずにいっぱい食べたい。
レシピID : 4419215 公開日 : 17/04/02 更新日 : 20/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート