今日のおやつはこれだ!簡単メレンゲ
作り方
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1
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卵白を泡立てて、グラニュー糖を3回に分けて混ぜる。
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2
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アーモンドプードルを3回に分けてまとまるまで混ぜる。
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3
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しぼり袋(ジップロックオススメ)に入れて細くしぼる。
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4
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140℃のオーブンで15分前後焼く。
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5
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完成♪
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コツ・ポイント
焼き加減を自分で見ながら…
3.の時に丸くしぼるとマカロンにも!
3.の時に丸くしぼるとマカロンにも!
このレシピの生い立ち
お店で売っているメレンゲを作って見たかったから