余った焼き肉のタレの活用法!?
Description
つい余りがちな焼肉のタレをひと工夫しました。
いつもと違う味で焼き肉を楽しんでも○
炒め物などの料理にも使えます。
いつもと違う味で焼き肉を楽しんでも○
炒め物などの料理にも使えます。
材料
(2~4人前)
焼き肉屋タレ
50cc
甜麺醤
小さじ1
コチュジャン
小さじ1~2
作り方
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1
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全ての材料を混ぜるだけです。
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2
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肉巻きアスパラに使ってみました。
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方はコチュジャン多めにしてください。
辛いのが苦手な方はコチュジャン少なめにするか砂糖入れると食べやすいです。
辛いのが苦手な方はコチュジャン少なめにするか砂糖入れると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
家で焼き肉すると必ず余るので消費するために考えました。