さくほくっねっとり♪里芋の唐揚げ
Description
おつまみにおやつにぴったり♪
煮物にするより唐揚げにするほうが、子ども達の食いつきがイイ!
煮物にするより唐揚げにするほうが、子ども達の食いつきがイイ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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里芋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。ポリ袋に下味の調味料と里芋を入れ、30分~おく
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2
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軽く汁気を切って、よく混ぜ合わせた衣をまぶす
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3
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揚げ油を170度に熱し、カラリと良い色に揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
父の畑で採れた里芋で作りました。
揚げてるそばからつまみ食いが止まらず、あっという間になくなりました。
揚げてるそばからつまみ食いが止まらず、あっという間になくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)