キャロットケーキ ★宇都宮学校給食

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Description

にんじんが苦手な子どもも食べやすい,大人気のメニューです。

材料 (4人分)

カップ1
1/3本
サラダ油
大さじ2
1.5個
黒砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろす。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせ振るっておく。

  3. 3

    全ての材料を粘りが出ないようにサックリと混ぜ合わせる。

  4. 4

    1人分をアルミカップに入れ,180℃で20分焼く。

コツ・ポイント

材料をサックリと混ぜ合わせること。

このレシピの生い立ち

宇都宮市学校給食の標準献立レシピです。
宇都宮市では,カップケーキなどのデザートも手作りで提供しています。パスタやうどんなどの麺類と組み合わせて,一食に必要な栄養素を補っています。
おやつにもぴったりな一品です。
レシピID : 4431459 公開日 : 17/04/28 更新日 : 17/04/28

このレシピの作者

宇都宮市学校給食
餃子も給食に出ますが、「農業王国うつのみや」には、トマト、ニラ、アスパラガスなどおいしい食材がたくさん。宇都宮市の学校給食は、栄養バランスに配慮し、地元の食材を使い、行事食や郷土料理も取り入れるなど、全市立小中学校に配置された栄養士が、各学校で特色ある献立を作成しています。
http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/index.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
雪乃☆
大阪ですが、給食のキャロットケーキがおいしかったとの事レシビ嬉☆

つくれぽありがとうございます。ふわっと美味しそうですね。