餃子の派生 ついでに餃子スープ
Description
ワンタンスープだけ、別で作ると手間ですが、ついでは簡単
www(*´∇`*)
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材料
(2人分)
餃子のタネの余り
少し
餃子の皮の余り
6〜10まい
好きな野菜
少し
作り方
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1
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余った餃子のタネ
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2
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小麦粉水を周りにつけ、具は小さめで、半分にくっつける。
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3
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鍋に水、めんつゆ、塩、醤油、胡椒、ごま油(タラッぐらい)、お好みで味を付け、豆腐を入れ。グツグツしたら餃子を投入
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4
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餃子が浮かんだら出来上がり
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5
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餃子を作る時に余った タネと皮で
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コツ・ポイント
スープの味はお好みで。塩コショー、顆粒だしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも 皮と具が少し余るので 作ります。
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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