お弁当にも★長芋のゆかり焼き
maity0427
作り方
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1
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長芋の皮をピーラーでむきます。
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2
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5mm幅に切り、更に半月状にきります。
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3
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油をひいてフライパンをあたため、焦げ目が付くまで長芋を炒めます(焦げやすいので注意)
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4
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焦げ目が付いたら、ゆかりを振り掛け均等になるよう混ぜたら火を止めて出来上がり＼(^-^)／
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コツ・ポイント
塩分が足りない方は、お好みで調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
もともとは、のり塩をかけていたレシピです。偶々のり塩をきらしていたので、ゆかりをかけてみたら大正解＼(^-^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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