電子レンジで天丼のタレ(あっさりタイプ)
Description
サラサラタイプのあっさりタレです。
めんどくさがりの為いつも目分量で作るので材料の分量は「比率」です。
すみません!
めんどくさがりの為いつも目分量で作るので材料の分量は「比率」です。
すみません!
材料
(3~4人分(分量は比率))
めんつゆ(濃縮倍)
2
醤油
1
みりん
1/2
砂糖
1
作り方
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1
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耐熱ボールに材料を全て入れて良く混ぜ、レンジでまず1分加熱。
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2
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泡を吹いてきたらレンジを止める。
泡が出なければ再度1分ずつ加熱していく。
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3
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冷まして出来上がり!
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コツ・ポイント
材料の分量によって加熱時間が異なるので、自分の分量・時間が分かるまでは面倒でもレンジについて見ていた方が失敗しなくていいと思います!
このレシピの生い立ち
手順を少なく、洗い物を少なく、としていたらこのスタイルに落ち着きました。
煮詰めないのでサラサラしてますが、我が家はサラサラが良かったみたいです。
自分の分量と時間さえ分かれば、あとはレンジに任せるだけなので時短にもなります♪
煮詰めないのでサラサラしてますが、我が家はサラサラが良かったみたいです。
自分の分量と時間さえ分かれば、あとはレンジに任せるだけなので時短にもなります♪