ほうれん草のココット

ほうれん草はゆでて、水気を切り、適当な大きさにきっておく。ベーコンは1ｃｍ幅に切っておく。

フライパンにマーガリン（分量外）をいれ、ベーコンを炒める。だいたい火が通ったらほうれん草を加え、調味料で味をつける。

お皿に【2】を真ん中をくぼませ盛り付け、卵をくぼみに落とす。ラップをかけ、レンジで2分加熱する。