基本のフレンチドレッシング

基本のフレンチドレッシング
基本的なフレンチドレッシングです。余計なものは一切入れない!(笑)私は酸っぱめが好きなので、お酢が多めです。

材料

サラダ油
大6
お酢
大5
お塩
小1
こしょう
お好きな量で

1

材料を全てドレッシングボトルに入れて、シェ~ク。

2

出来上がり♪

3

写真

お酢の変わりにモルトビネガーを使用するとイヤな酸味が少なくてお勧めです!
カルディさんで買えますよ♪

コツ・ポイント

ひと味足りないなぁ~と思ったら、お塩で調節して下さい。入れすぎ?って思っても意外と大丈夫です♪ ドレッシングボトルなどが無い場合は、深めのお皿でスプーンで混ぜ混ぜしても大丈夫です。
お勧めはフレンチドレッシング+アンチョビです☆

このレシピの生い立ち

昔から、これ一筋です(笑)どうも市販のドレッシングは苦手なので・・・。このドレッシングを応用して色々アレンジできますよ! (例:マスタード・梅・しょう油・にんにくなどなど)このドレッシングで梅きゅうも作っていますので、よろしければご覧下さい。レシピID:443673
レシピID : 443633 公開日 : 07/10/15 更新日 : 10/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/15

写真

レタスに絡めて最高に美味しい~♫基本、勉強になりました♪

qoouru

ありがとうございます!アンチョビ刻んで入れるのもお勧めです

08/05/20

First tsukurepo mark
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doikoさんのパスタサラダに使いました♪美味しくできました^^

amanusa

パスタサラダいいですね☆私も早速試してみます!ありがとう♪