簡単かぶとアボカドのビネガーサラダ

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Description

春の彩り〜かぶとアボカドのさっぱりビネガー風味のサラダが簡単に作れます。

材料 (4人分)

3個
3g
オリーブオイル
大さじ1
白ワインビネガー
40cc
レモン汁
小さじ1
ハーブソルト
小さじ1/2
胡椒
3振り

作り方

  1. 1

    写真

    かぶは洗って茎葉、それ以外の部分に分けます。茎葉の部分は3センチ位の大きさに切りそれ以外はスライサーで薄くカットします。

  2. 2

    写真

    塩を振りかけ5分置く。

  3. 3

    写真

    かぶがしんなりした所にカットしたアボカド、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、ハーブソルト、胡椒を入れて

  4. 4

    写真

    ざっくり混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

レモン汁でアボカドの色が悪くなるのを防ぎます。

このレシピの生い立ち

スーパーで美味しそうなかぶとアボカドを見つけて〜
レシピID : 4437787 公開日 : 17/03/27 更新日 : 17/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぽんぽろりん
美味しかったです!リピします(^_^)v

美味しそうなつくれぽ有り難うございます。コメント嬉しいです☆

初れぽ
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クックJ6EAK0☆
さっぱりして美味しかったです!また作ります。

素敵なつくれぽ有り難うございます。気に入ってもらえて嬉しい♪