豚ロースのガーリックバジルソテー
kabegiwa
作り方
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1
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豚ロース肉を包丁の背中で叩いて肉をやわらかくする
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2
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豚ロース肉の両面に塩コショウ、薄力粉をまぶす
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3
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熱したフライパンで両面がきつね色になるまで焼く
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4
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焼いている間ににんにくの皮をむいて電子レンジまたは茹でておく
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5
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表面にバジルペースト、にんにくをのせて完成
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コツ・ポイント
つけあわせとして茹でたじゃがいもなどと一緒に食べるとおいしい！
このレシピの生い立ち
バジルペーストの使い方を模索してみたらおいしくできたので投稿！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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