豚肉と水菜で♪フライパン肉豆腐
Description
牛肉もいいけど生姜焼き用の豚肉が◎！
フライパンで作ってそのまま食卓へどうぞ♪
簡単おいしいです～！
フライパンで作ってそのまま食卓へどうぞ♪
簡単おいしいです～！
たったふたりのＲ
材料
（4人分）
作り方
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1
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【下準備】
フライパンに《煮汁》を用意し、野菜を切ります。
※簡単だし水を使いました→レシピID : 4410888
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2
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【煮る】
《煮汁》が煮立ったら、ねぎ→水菜の芯部分→切った豆腐の順に入れ、最後に豚肉と水菜の葉部分も投入♪
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3
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【完成】
豚肉に火が通ったら完成！
（豚肉は煮込み過ぎると硬くなります）
そのまま食卓へ…取り分けて召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
●豚肉について…煮る時は出来るだけお肉をひらいて下さいね（ダマになるので）。薄切り肉はすぐ火が通ります♪
このレシピの生い立ち
牛肉は美味しいけど高い高い～！
生姜焼き用の豚肉なら、薄さも味も肉豆腐にぴったり♪
シャキシャキ水菜がもりもり食べられます！
お鍋をする程大げさでもなく、洗い物も少なく、アッという間に完成するところも◎
生姜焼き用の豚肉なら、薄さも味も肉豆腐にぴったり♪
シャキシャキ水菜がもりもり食べられます！
お鍋をする程大げさでもなく、洗い物も少なく、アッという間に完成するところも◎
たったふたりのＲ
