油味噌。沖縄料理屋さんのレシピだよ。

甘めにする方が保存性が高まります。コレが具のおむすびは海苔の代わりに青ジソ使うとばっちりですよ（＾＾　サッパリが好きな人は豚肉を茹でるといいですよ～。おつまみにするなら一味唐辛子を加えるといいかも♪

打ち上げで行った沖縄料理を出す居酒屋さんで食べたのが美味しくて、おかあさんに頼み込んで、教えて貰ったモノ。