【トリュフソース】チーズフレンチトースト
盛田レシピ
作り方
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1
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フランスパンを2cm厚にカットします。
＊を混ぜたものにパンを浸し、5分程置いて馴染ませます。
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2
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＊を染み込ませたパンをオリーブオイルを熱したフライパンで4～5分両面を焼きます。
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3
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＊＊のオリーブオイル以外を混ぜ、オリーブオイルを少しずつ加えながら泡だて器で混ぜます。
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4
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器に②をのせ、その上にベビーリーフ、生ハムをのせて、③をかけます。
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5
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盛田 トリュフソース
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コツ・ポイント
②の状態でも美味しく頂けます。
また、③のソースは、マヨネーズ大さじ５とトリュフソース小さじ１を混ぜ合わせたものでもOKです！
また、③のソースは、マヨネーズ大さじ５とトリュフソース小さじ１を混ぜ合わせたものでもOKです！
このレシピの生い立ち
朝食や昼食でも食べれるトリュフソースを使ったレシピです。
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