ぎんなんの素揚げキパワーソルト
Description
素朴な優しい一品です。
材料
20個程
キパワーソルト
小さじ1程
作り方
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1
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ぎんなんの殻を割る。
鍋に水をいれて茹でる。
(薄皮はお玉の裏でこすると剥ける)
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2
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水からを入れた圧力鍋にいれ、
音がなれば、火を切り、冷ます。
ぎんなんの水気を拭き、油であげる。
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3
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パワーソルト小さじ1にまぶして、
出来上がり(^▽^)
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コツ・ポイント
水気をしっかり取り除いてから、油で揚げる。
やけどには、気をつけて、優しいキモチで揚げて下さいね。
やけどには、気をつけて、優しいキモチで揚げて下さいね。
このレシピの生い立ち
ぎんなんが残っていたので、
作ってみました。
(^O^)
作ってみました。
(^O^)