かつ煮ならぬ厚揚げ煮の画像

Description

豚カツの代わりに厚揚げでかつ煮 ご飯に乗っけてカツ丼風でも

材料 (2人分)

2枚
半分~1個
すき焼きのタレor 麺つゆ

作り方

  1. 1

    写真

    タマネギはクシ切り厚揚げは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    フライパンで厚揚げをカリッと焼きます

  3. 3

    厚揚げを一旦出して タマネギをタレで煮ます

  4. 4

    写真

    タマネギがしんなりしたら厚揚げを戻しタマゴでとじます

コツ・ポイント

コツは厚揚げをカリッと焼くこと

このレシピの生い立ち

ふと思いつきで
レシピID : 4447511 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/01

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