セロリの金平

セロリの金平
苦手なセロリが、金平だとすごく美味しい!!おどろきの調理法でぜひセロリを食べて下さ~いヽ(*→ˇܫˇ←*)乂(。→ˇܫˇ←。)ノ

材料 (家族分)

セロリ(茎の部分)
2本
かつお節
半袋
サラダ油
大さじ1
少々
大さじ1
みりん・醤油
各小さじ1

1

セロリを斜め切りします。薄ーく☆

2

写真

フライパンに油をひいて、セロリを炒めます。全体に火が通ったら、味の素で味付けをし、酒を加えて炒め煮します。

3

セロリがしんなりとしたら、みりん・醤油を加え、水分が飛ぶまで炒めます。味の濃さは、ここで調節してください☆

4

写真

かつお節を加え、ざっと炒めて出来上がり☆

コツ・ポイント

味の素の代わりに、ダシの素などで味付けしても、美味しいですょ♥

このレシピの生い立ち

親が実家で作ってくれて、感動したレシピです☆
レシピID : 444779 公開日 : 07/10/17 更新日 : 07/10/17

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