セロリの金平
作り方
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1
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セロリを斜め切りします。薄ーく☆
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2
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フライパンに油をひいて、セロリを炒めます。全体に火が通ったら、味の素で味付けをし、酒を加えて炒め煮します。
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3
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セロリがしんなりとしたら、みりん・醤油を加え、水分が飛ぶまで炒めます。味の濃さは、ここで調節してください☆
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4
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かつお節を加え、ざっと炒めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
味の素の代わりに、ダシの素などで味付けしても、美味しいですょ♥
このレシピの生い立ち
親が実家で作ってくれて、感動したレシピです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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