簡単揚げ物☆ワンタンの皮揚げ
Description
揚げ物の調理が面倒でも、少量の油でパリパリ美味しい
材料
(4人分)
作り方
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1
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好きな具材(今回は納豆とチーズ)を用意します
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2
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ワンタンの皮の中に、好みの具材を入れて、淵に水をつけて包みます。
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3
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フライパン全体に油が敷かれるくらい(1センチくらいかなぁ?)まで入れます。
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4
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包んだワンタンを入れて、両面がきつね色になったら、油からあげて、キッチンペーパーなどのうえで油を切ったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
ワンタンの中身は、調理済みの物やそのままでも食べられるものを入れる。 シナモンとリンゴなどを組み合わせると、おやつとしても食べられます。
このレシピの生い立ち
実家の母が幼いころにつくってくれていたお気に入りのメニュー。 最近食べたくなり、久々に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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