おから入り簡単ドーナツ
Description
外はサクサク、中はもちもち♡ 甘さ控えめな簡単ドーナツです。
子供の友達が遊びに来たときに大量に作った分量です。
子供の友達が遊びに来たときに大量に作った分量です。
ししまとさち
材料
（いっぱい）
300g
450g
2個
豆乳または牛乳
250cc
砂糖
大さじ2
サラダ油 または マーガリン(溶かして)
20g
ココア、シナモンシュガー、きなこ、粉糖など トッピング用
適量
作り方
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1
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ボウルに卵と豆乳を入れよく混ぜる
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2
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生おから、ホットケーキミックス、砂糖を入れ、さらに混ぜる
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3
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サラダ油又はマーガリンを生地に混ぜる
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4
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160℃に熱した油の中に、スプーンですくって落としていきます。
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5
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くるくる油の中で返して、きつね色になるまで揚げる。
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6
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出来立て熱々も美味しい✨
甘さ控えめなので、お好みで粉糖などトッピングをどうぞ。
その際は熱が取れてからの方がいいです。
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コツ・ポイント
☆焦げやすいので、油に入れたら時々生地を返してください。
☆4人分ならこの半量で
☆生地に入れる油分は、揚げる時に必要以上に油を吸わないように入れるものです。
☆トッピングなしで食べる場合は、砂糖を大さじ3にするなどお好みの甘さに。
☆4人分ならこの半量で
☆生地に入れる油分は、揚げる時に必要以上に油を吸わないように入れるものです。
☆トッピングなしで食べる場合は、砂糖を大さじ3にするなどお好みの甘さに。
このレシピの生い立ち
おからを使っておやつできないかな？と考えて。試行錯誤してこのレシピになりました。私的にはベストな割合です。
お財布にも。身体にも優しいオヤツです。
お財布にも。身体にも優しいオヤツです。
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ししまとさち
