チョコマフィン

マーガリンを溶かして、砂糖を加えて混ぜます。卵を3回に分けて加え、そのつど混ぜます。牛乳を混ぜます。

粉類を振るい、ゴムベラで、切るように混ぜます。混ぜすぎに注意して下さい。

型に8分目位入れて、落として、空気を抜きます。