納豆とジャガイモのきんぴら風の卵焼き
まめこぞう
作り方
-
-
1
-
ジャガイモのきんぴら風と納豆です。
-
-
-
2
-
卵を２個ときます・
-
-
-
3
-
熱したフライパンに卵を入れ、ジャガイモきんぴら風と納豆を乗せます。
-
-
-
4
-
丸めます。
-
-
-
5
-
半分にカットしてできあがり。
-
コツ・ポイント
きんぴらの味が濃い場合には、卵に出汁などを入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがあったので、人参、ごぼうと一緒にきんぴら風を作りました。卵焼きにすると甘くておいしそうだったので、納豆と一緒に焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まめこぞう
