カボチャ◎muffin
作り方
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1
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カボチャは皮をとり、適当な大きさにカット。耐熱ボウルにいれ、レンジでチンしたら潰しておく。
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2
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粉類を全て小さめのボウルにいれて混ぜ合わせておく。ビニール袋でもOK。
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3
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大き目のボウルにマーガリンをいれ、クリーム状に混ぜる。砂糖→卵→カボチャ→牛乳→粉類の順にいれ、その都度よく混ぜ合わせる。
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4
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5
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油を薄く塗った型に入れて、180℃オーブンで20分焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
カボチャが入って栄養のあるマフィンに☆朝食にも良いかも。
他にもレシピあります◎◎
http://beanscook.blog117.fc2.com/
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このレシピの生い立ち
カボチャのおやつが食べたくて!!!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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