ムール貝の酒蒸し

冷凍のまま、フライパンに入れる。
お酒を振って蓋をする。

貝の蓋が開いたら、冷凍のブロッコリーを入れて、少しだけ蓋をしてブロッコリーに火を通す。

お皿に盛ったら、レモン汁をかけて頂く。