意外にイケます、柿マヨサラダ!
作り方
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1
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柿と大根はイチョウ切りにする。
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2
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1をマヨネーズで和える。
塩で味を調え、出来上がり。。。
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コツ・ポイント
■マヨネーズの量はお好みで・・・
このレシピの生い立ち
たくさんもらった柿。酢の物にしようと思ったけど、献立的に、マヨ味にしたかったので、大根と和えてみました。柿の甘みと大根のちょっとした辛味、マヨ味がいい感じでした。
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柿と大根はイチョウ切りにする。
1をマヨネーズで和える。
塩で味を調え、出来上がり。。。