金時草のおひたし
農園たや
作り方
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1
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1.茹でる
金時草１束を塩少々を入れた熱湯にいれて茹で、冷水にとる。
水気をよく絞り、5cm長さに切る。
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2
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2.味付け
おひたしの調味料（だし汁、しょうゆ、みりん）に浸し、冷蔵庫で冷やす。
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3
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器に盛ったら完成♪
好みで鰹節をかけてもマル◯
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
栄養満点な金時草。ご飯のおとものお浸しなら、毎日食べて元気百倍♪
393万
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