秤いらず♪ワンボールでバナナマフィン☆

秤いらず♪ワンボールでバナナマフィン☆
オーブンを暖めている時間で準備できちゃうスピードお菓子♪
とろけたバナナは最高に美味しいですねぇ☆

材料 (9号のアルミカップ10個分)

バナナ
中3本(皮を剥いて270gでした)
サラダ油
大さじ5
大さじ2~3
少々

1

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ボールにバナナを入れ、レモン汁をふりかけ、油、蜂蜜も加えて、ヘラでバナナを荒く潰しながら混ぜる。

2

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ホットケーキミックスも加えて混ぜて、アルミカップに入れて、170度のオーブンで20~25分焼く。

3

コツ・ポイント

焼き時間は、オーブンによって違ってくると思いますので、まずは20分で楊枝をさして見てくださいね。ちなみにうちは20分でちょうどです(~~)゛
ハチミツは、自分好みの甘さで加減してくださいね(^^)゛バナナの完熟具合にもよりますが、出来れば完熟バナナで、ハチミツ大さじ2がオススメデス♪

このレシピの生い立ち

子供の頃、母とよく作ったものです(~3~)
レシピID : 446981 公開日 : 07/10/21 更新日 : 08/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

15/10/17

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パウンド型で☆美味しくでき2歳になる娘も喜んで食べてくれました♪

碧きりん

美味しそーですね(*^^*)

13/06/26

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ホール型で!簡単なのに美味しかったです♪またリピします☆

ゆっち24

リピ宣言嬉しいです(´ω`)ありがとうございます☆

10/02/20

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ハチミツがなかったのでメープルで♪簡単美味!朝食にも◎でした。

Leone0815

メープルなら尚更美味しいそう(~o~)☆型も可愛いですね♪

09/09/22

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今度はお友達のプレゼントに♪簡単だからリピしまくり~(^◇^)

豆トマ

毎度ありがとうございます(~o~)リピれぽ嬉し〜い♪♪♪