秤いらず♪ワンボールでバナナマフィン☆
Description
オーブンを暖めている時間で準備できちゃうスピードお菓子♪
とろけたバナナは最高に美味しいですねぇ☆
とろけたバナナは最高に美味しいですねぇ☆
材料
(9号のアルミカップ10個分)
作り方
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1
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ボールにバナナを入れ、レモン汁をふりかけ、油、蜂蜜も加えて、ヘラでバナナを荒く潰しながら混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスも加えて混ぜて、アルミカップに入れて、170度のオーブンで20~25分焼く。
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3
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コツ・ポイント
焼き時間は、オーブンによって違ってくると思いますので、まずは20分で楊枝をさして見てくださいね。ちなみにうちは20分でちょうどです(~~)゛
ハチミツは、自分好みの甘さで加減してくださいね(^^)゛バナナの完熟具合にもよりますが、出来れば完熟バナナで、ハチミツ大さじ2がオススメデス♪
ハチミツは、自分好みの甘さで加減してくださいね(^^)゛バナナの完熟具合にもよりますが、出来れば完熟バナナで、ハチミツ大さじ2がオススメデス♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、母とよく作ったものです(~3~)