簡単めちゃウマ イカめかぶうどん
Description
包丁もまな板も不要。お皿1枚だけで出来ちゃう簡単で素早く出来る1品です。好きな具材をトッピングすれば晩御飯にも最適。
材料
(一人分)
作り方
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1
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材料を揃えます
冷凍うどん・味付けめかぶ・イカソーメン(無くてもOK)
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2
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冷凍うどんをレンジで温めます。(温め時間は冷凍うどんの袋の裏に記載されています。)記載が無ければ私は500wで3分30秒
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3
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冷凍うどんをレンジから出し直接お皿に入れ、めかぶとイカソーメンを入れて混ぜます。
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4
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混ぜたら白だし・醤油・ポン酢など好きなものを好きな分量かけます。(味を見ながら少しづつ かけて下さい。)
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5
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出来上がり
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6
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かつお節やネギをのせると豪華になります。お好きな具材をトッピングして下さい。
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7
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すみません。めかぶのパックって1つに40gくらいだったので訂正しました。
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コツ・ポイント
うどんと味付けめかぶを混ぜるのがポイントです。イカソーメンは有れば尚良しという感じです。ビールのお供にも最適ですが、その時は一味などで辛くすると尚良しです。
このレシピの生い立ち
仕事が忙しく疲れている時に、ガッツリと食べれるようにと作ってます。トッピングを変えたり、ポン酢や醤油で味を変えて毎回飽きのこない料理です。簡単で楽チンで最高に美味しい。イカソーメンは歯ごたえが欲しくて入れました。もやしでもOKです。