大人の卵焼き

大人の卵焼き
甘みは少しの大人の卵焼きです(^ц^ )

材料 (2人分)

3個
●かつお昆布だし
おおさじ2
●さとう
こさじ1
●タカラ「料理のための清酒」
こさじ2

1

卵と●をすべて合わせてかき混ぜておく。

2

フライパンに油を薄く引き、焼いていく。

3

出来上がり❤

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼く(^ц^ )
最初は細くクルクル巻いていっても、最後にはきちんと厚焼きになります(⌒∇⌒)ノ

このレシピの生い立ち

ホームヘルパーの仕事をしていた時に、利用者さんから習った1品です(⌒◇⌒)
レシピID : 447428 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

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