天ぷら衣(ママからの覚書)
☆はあ☆
作り方
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1
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卵を溶き、水を入れる。
氷を2.3個入れる。
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2
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小麦粉を入れる。
固くなりすぎない量。あまり混ぜすぎない程度で。
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3
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天ぷらにしたい具を潜らせ揚げる。
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4
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氷が溶けてきたら取り出す。
揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
揚げ物下手くそな娘へママから伝授いただきました( ੭ ･ᴗ･ )੭
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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