ベジ♪キャベツのねばふわ焼きの画像

Description

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
キャベツと納豆を使ったお好み焼き。冷凍しておけば、おやつにもぴったり。

材料 (1人分)

2分の1パック(75グラム)
1パック(50グラム)
納豆のたれ
1パック(5グラム)
1個(50グラム)
大さじ2(18グラム)
サラダ油
小さじ1(4グラム)

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルで卵と小麦粉、納豆のたれを混ぜる。

  2. 2

    写真

    キャベツ、納豆を加えよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、生地を半量ずつ流し入れ、2枚焼く。

  4. 4

    写真

    焼き色がきつね色になったら裏返し、ふたをして中に火が通るまで5分から6分しっかり焼けば、できあがり!

コツ・ポイント

野菜もたんぱく質もしっかりとれるので朝ごはんにもおすすめ。市販の千切りキャベツを使い、簡単に作ることができます。

【材料1人分】
エネルギー:299キロカロリー
塩分:0.9グラム
野菜量:75グラム
調理時間:15分

このレシピの生い立ち

足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
レシピID : 4476088 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/04/26

このレシピの作者

東京あだち食堂
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!
①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。
②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。
③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!

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チーズのっけて焼いてみました♪栄養たっぷり美味し~ヽ(´▽`)/