魚肉ソーセージそぼろin卵焼き
Description
ソーセージまんま*を巻いた卵焼きを食べる時の、ソーセージだけツルリンΣ(゚ロ゚;) !! を解消しました☆
材料
(1人分(卵1コ用卵焼き器使用))
作り方
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1
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魚肉ソーセージを、フォークで潰して、そぼろ状にする。
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2
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卵に、塩・砂糖etc.で味付けし、卵焼きを焼き始める。巻き始める辺りに、そぼろを横一線に置き、卵焼きを作る。
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コツ・ポイント
魚肉ソーセージを、レンジで軽く温めてから潰すと、少し粘り気(?)が出てくっついてくれるので、巻き始める時にバラけずラクでした。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージ巻き卵焼きを作る時ツルツル動く、お弁当箱に詰め辛い、食べる時ツルリン…けど、娘ッコの好きな*この組み合わせで、作りやすく食べやすくしてみました♪
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