牛肉や豚肉を柔らかくする方法♪
Description
ほんまに柔らかくなるで〜お試しを。
うまいん酢よ。
材料
（１）
すりおろしリンゴや梨
1/3程度
作り方
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1
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すりおろしたリンゴを お肉 全部に行き渡るように混ぜ、漬ける。１０分程度で十分 柔らかくなります。
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2
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他に、叩いて繊維を切ってコーラ（もしくは、炭酸水）に漬けておくと柔らかくなります。
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コツ・ポイント
どんなに安い肉でも柔らかくなります。肉は、柔らかが いっちゃん ええで〜（笑）
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
